Castigarea a doua premii de excelenta la Concursul Gastropan de catre Cofetaria Art Dessert

Arta cofetariei este intr-adevar o activitate care se poate ridica si care poate depasi atat limitele gustului, cat si cele vizuale. Despre ce anume este vorba, totusi? Dupa cum sigur v-ati dat seama si din titlu, va anuntam ca suntem mandrii premianti din cadrul Concursului Gastropan la care am primit doua premii de excelenta pentru decor si pentru gust.

cofetaria art dessert

Despre concursul Gastropan

Daca inca nu stiati nimic despre acest eveniment, ei bine Consursul Gastropan care s-a desfasurat anul acesta in data de 23 martie, a reunit cofetari si brutari din intreaga tara cu fel si fel de torturi, care s-au intrecut in excelenta. Astfel, Gastropan este o expozitie de nivel international pentru sectoarele de panificatie, cofetarie, dar si alimentatie publica care de-a lungul timpului a fost gazda a peste 100 de brutari si cofetari maiestruosi care si-au etalat deliciile culinare, precum si a peste 133 de expozanti si furnizori de talie mondiala din 24 de tari.

cofetaria art dessert

In acest an, tematica pentru sectiunea Cofetarie a fost Exotic Cakes. Mai precis, participantii au trebuit sa isi etaleze tortul inovator, care de altfel nu trebuia sa se gaseasca in comert si care sa contina o serie de ingrediente exotice. In functie de gust, combinatie, armonia si compatibilitatea gusturilor, precum si dupa aspectul vizual creativ / inovator, dar si dupa ingredientele folosite conform tematicii, s-au ales castigatorii acestui concurs gastronomic. Astfel, ne mandrim cu un premiu de excelenta la sectiunea decor.

Participarea Cofetariei Art Dessert la concursul Gastropan

In principal pentru aceasta sectiune ne-am dorit sa aducem inapoi in atentia reflectoarelor personajele cele mai adorate din desenele animate din anii 1980-1990. Cine nu isi aminteste de Tom si Jerry, Familia Flinstone, Pif si Hercule, Popeye Marinarul, Mickey si Minnie Mouse, Donald, dar si alte astfel de personaje care ne-au facut copilaria mai vesela?

cofetaria art dessert

Ei bine, tortul cu care ne-am mandrit si care ne-a adus premiul de excelenta vi-l prezentam in imaginea de mai jos, din care puteti observa cat este de expresiv. Astfel, daca veti servi o felie din acest tort nu numai ca va veti bucura de un desert mai mult decat delicios, ci va veti reaminti de copilarie, de vremurile in care personajele preferate din desenele animate reuseau sa ne aduca zambetul nevinovat pe chip.

cofetaria art dessert

Bineinteles, daca sunteti de parere si dumneavoastra ca  doar la categoria de decor am excelat, atunci va anuntam ca am primit si premiul de excelenta pentru sectiunea de gust. Ce arome ne-au adus aceasta realizare? Ei bine, ne-am axat pe un tort cu blat de cacao cu nuca fara faina, mousse de ciocolata cu lapte caramel si insert de fructul pasiunii cu mango.

Va lasa gura apa, nu-i asa? Inca de cand am inceput sa realizam deserturi sub amprenta Cofetariei Art Dessert, ne-am dorit sa impresionam de fiecare data absolut fiecare persoana care gusta din aromele noastre.

Arta cofetariei – o pasiune ce intrece limitele la Cofetaria Art Dessert

Faptul ca Cofetaria Art Dessert este mereu in cautarea retelor ideale pentru realizarea deserturilor savuroase, care sa surprinda constant atat prin gusturi perfecte, cat si prin design-uri spectaculoase este si unul dintre motivele pentru care a obtinut cele doua premii de excelenta si nu numai.

Fiecare dintre noi are cu siguranta o pasiune pentru ceva anume, iar la cofetaria Art Dessert pasiunea de la care a luat amploare totul este pentru cofetarie, pentru deserturi si pentru aceste mici delicii care pot face chiar si cea mai trista persoana sa zambeasca.

Asadar, daca sunteti in cautarea unor dulciuri prin care sa va binedispuneti si sa va faceti ziua mai frumoasa, va asteptam de fiecare data cu aromele dintre cele mai noi, care sa va incante papilele gustative. Pe pagina noastra artdessert.ro gasiti modele de deserturi, fie ca este vorba despre o prajitura, un tort sau elementele din cadrul unui candy-bar pe care sa le puteti savura cu incantare si entuziasm. Nu uitati ca intotdeauna munca, devotamentul, dar si pasiunea sunt ingredientele cheie ce trebuie combinate armonios pentru a pasi pe drumul succesului!

Comments are closed.